Lieu Noir/ Sauce pastis / Céleri Confit
Maquereau / légumes marinés / huile de fenouil
Jambon / Mousseline pomme de terre / jus de viande / échalotes frites
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Entrée à la carte
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Flank steak, shallot, butter, olive oil, cherry tomatoes, asparagus, sherr…
5539 KM
Restaurant
Baba au Rhum
Ananas / citron vert / crème mascarpone
6834 KM
Découvrir BISTRO AMICUS