
Par le chef Jhon Zarate en rĂ©sidence (Sambombi, MedellĂn, Colombie)
Par le chef Jhon Zarate en rĂ©sidence (Sambombi, MedellĂn, Colombie)
Par le chef Christ Bikouedi en résidence
Par le chef Jhon Zarate en rĂ©sidence (Sambombi, MedellĂn, Colombie)
Par le chef Jhon Zarate en rĂ©sidence (Sambombi, MedellĂn, Colombie)
Tempuras de sardines
Maquereau & melon
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Coques, bouillon, saké
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Baos de porc confit
Par la cheffe Morgane Lovero en résidence (Pulpa & Fugazi, Paris)
6769 KM
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