
Par le chef Jhon Zarate en résidence (Sambombi, Medellín, Colombie)
Par le chef Jhon Zarate en résidence (Sambombi, Medellín, Colombie)
Par le chef Christ Bikouedi en résidence
Par le chef Jhon Zarate en résidence (Sambombi, Medellín, Colombie)
Par le chef Jhon Zarate en résidence (Sambombi, Medellín, Colombie)
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Pré dessert de la carte de juillet.
Maquereau & melon
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Baos de porc confit
Par la cheffe Morgane Lovero en résidence (Pulpa & Fugazi, Paris)
6769 KM
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