Sourdough crust, cheese blend, bacon, caramelized onions, brussels sprouts
2hour Sous vide carrots, Tajin aioli, cotija cheese, sunflower seeds
Hummus, green goddess, radishes, carrots, tomatoes, cucumbers
Texas peaches, proscuitto, basil, sourdough breadcrumbs, chili oil
Slow roasted tomatoes, cremini mushrooms, motor city red sauce, basil pesto
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Sauce tomate et cacahuètes
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…
7954 KM
Bar Restaurant Caviste
Soft Serve
Mint Chocolate, vanilla. Flavors rotate weekly.
1470 KM
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