Bar Caviste Restaurant
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Croce Bianca Bistrot

Via Silvio Bonomelli 8, 25038 Rovato, Italie

17 0 7191 KM

 

Xenios

Voï - Jason Ligas

Syrah - Rapsani

Xenios - Voï - Jason Ligas
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Croce Bianca Bistrot logo Croce Bianca Bistrot - 04 Mai. 2023
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Bar Restaurant Caviste

Vins à Croce Bianca Bistrot:
Saint-Joseph - Rouge
Dard & Ribo
René-Jean Dard & François Ribo
Saint-Joseph - Rouge - Dard & Ribo - René-Jean Dard & François Ribo
Enfantillage
Les Petits Riens
Fabien Bonnet & Stefania Galimberti
Enfantillage - Les Petits Riens - Fabien Bonnet & Stefania Galimberti
Crémant D'Alsace Extra Brut
Domaine Rietsch
Jean-Pierre & Sophie Rietsch
Crémant D'Alsace Extra Brut - Domaine Rietsch - Jean-Pierre & Sophie Rietsch
Saint-Romain "Sous Roche"
Domaine de Chassorney
Frédéric Cossard
Saint-Romain "Sous Roche" - Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard -2017
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Voï es el proyecto del enólogo Jason Ligas, que tiene una fuerte presencia en la escena del vino natural de Grecia. Está ubicado en un mosaico de viñedos junto al Monte Olimpo. Xenios es un Syrah de viñas de 50 años y cultivo orgánico. Vendimia manual y fermentacion espontanea con levaduras autóctonas y crianza en acero inoxidable. Cero insumos y cero sulfitos añadidos.

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