Bar Caviste Restaurant
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Croce Bianca Bistrot

Via Silvio Bonomelli 8, 25038 Rovato, Italie

17 0 7191 KM

 

Xenios

Voï - Jason Ligas

Syrah - Rapsani

Xenios - Voï - Jason Ligas
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Croce Bianca Bistrot logo Croce Bianca Bistrot - 04 Mai. 2023
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Bar Restaurant Caviste

Vins à Croce Bianca Bistrot:
La Mariole
Domaine Ledogar
Xavier, Mathieu, & Benoît Ledogar
La Mariole - Domaine Ledogar - Xavier, Mathieu, & Benoît Ledogar
Vsq M Metodo Classico
Az. Agr. Ravarini Gianluigi
Gianluigi Ravarini
Vsq M Metodo Classico - Az. Agr. Ravarini Gianluigi - Gianluigi Ravarini -2018
La Moiré blanc
Les Jardins Vivants - Maison Glandien
Tino Kuban
La Moiré blanc - Les Jardins Vivants - Maison Glandien - Tino Kuban
Vin de Frantz
Un Saumon Dans la Loire
Marie Thibault & Frantz Saumon
Vin de Frantz - Un Saumon Dans la Loire - Marie Thibault & Frantz Saumon
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Voï es el proyecto del enólogo Jason Ligas, que tiene una fuerte presencia en la escena del vino natural de Grecia. Está ubicado en un mosaico de viñedos junto al Monte Olimpo. Xenios es un Syrah de viñas de 50 años y cultivo orgánico. Vendimia manual y fermentacion espontanea con levaduras autóctonas y crianza en acero inoxidable. Cero insumos y cero sulfitos añadidos.

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