Caviste
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Aux Vins Vivants Lévis

77 Rue de Lévis, 75017 Paris, France

36 2 6503 KM

 

Érèbe

Domaine des Maisons Brûlées - Corinne & Paul Gillet

Côt, Cabernet Franc - Vallée de la Loire - Vin de France

Érèbe - Domaine des Maisons Brûlées - Corinne & Paul Gillet
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Aux Vins Vivants Lévis logo Aux Vins Vivants Lévis - 09 Oct. 2021
30 31 0

Caviste

Carafage conseillé Élevé sous bois 18 à 24 mois avant la mise en bouteille. Fruits et tannins

1 Commentaire
zink78 06 Mai. 2017
zink78

Tout à fait d accord

Vins à Aux Vins Vivants Lévis:
La Vieille Craque
Uliz
Antoine Petitprez
La Vieille Craque - Uliz - Antoine Petitprez -2020
Pipeño Blanco
Agricola Luyt
Louis-Antoine Luyt
Pipeño Blanco - Agricola Luyt - Louis-Antoine Luyt
Mineral
Domaine Montirius
Justine, Manon, Christine & Eric Saurel
Mineral - Domaine Montirius - Justine, Manon, Christine & Eric Saurel
Produiz moy du clairet
Vins Drach
Théophile Drach
Produiz moy du clairet - Vins Drach - Théophile Drach
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Postés par les utilisateurs :

Totalement gourré, j’ai ouvert ça en pensant que c’était le R2’LO: un vin sur les fruits rouges bien mûres, des tanins assez fins, mais qui se resserrent en fin de bouche. Un poil d’acétate au nez et en bouche. > Un vin qui mérite d’être attendu à mon avis.

Un magnum entre amis un dimanche accompagné d'un filet mignon en croûte ... que du bonheur au naturel. Tout cela grâce à la cave de Sylvain à Nerville la forêt, la meilleure avec du 00. Pas concession que du pur jus. Je pense qu'il va falloir le répertorier comme cave...

16 utilisateurs ont posté "Érèbe"