Séléné
Sylvère Trichard
20 144 8787 KM
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Gisous 2017 (Séléné) 100% Gamay 🍇 ▫️ Young and juicy in oak aged Beaujolais from old vines, with obvious fruity tones like: strawberry, blackberry, cherry and there could be some pepper. It has quite some iron like minerality and feels a bit earthy. ▫️ For me this is a clean and well executed, but easy "bistro wine" with a conventional French character, that doesn't require too much attention, even though I read it is quite highly appreciated by some people. ▫️ Sweetness: dry. Acidity: medium+. Tannin: low. Body: light-medium. Finish: medium ▫️ Rating: 😣 [* * * * * ⭐ * * * *] 😁 ▫️ ➡️ More wines on my Instagram: @marcel.de.cocq
Tout simplement merveilleux. Si j’étais japonais, je prendrai des bains de ce vin, je le ferai couler au robinet, je l’utiliserai pour me parfumer. Plus sérieusement, nous sommes sur le haut du panier de chez Trichard. Un vin qui ne laissera personne insensible. À laisser un peu s’aérer pendant 20 bonnes mins. Et là... Explosion de fruits rouges et noirs ! Une belle complexité qui évolue en bouche et qui restera pendant de jolis instants. Ce vin se déguste et se boit en dernier, tant il laissera les autres sur le carreau...
Au moins je sais pourquoi jaime le beaujolais ! Pas forcément très expressif mais a de la matière et donne du plaisir à boire Bu sur 3 jours sans broncher ! Vraiment excellent @!+ :)
En version magnum c’est un gros Gisous! Croquant et digeste malgré le millésime solaire (14,5 degrés)
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Séléné - Sylvère Trichard
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