21 77 8773 KM
Chardonnay, Grenache Blanc - Vallée du Rhône - Vin de France
Minéral et salin sur des notes anisées presque mentholées et d’agrumes ! Superbe 👍⚡️
Une 100% syrah délicieuse à condition que vous lui donniez minimum 1/2 heure d’ouverture. La boire tout de suite ne lui rendrait pas justice, beaucoup de réduction. Framboise, fruits rouges accompagnés d’une très belle acidité. C’est long, c’est bon.
Immense, j'ai trouvé immense encore une fois. Au nez et en bouche, tout les marqueurs d'un très grand chardonnay du Jura...qui vient du sud Ardèche. Nez légèrement métallique, puis minéral avant de laisser la place à des effluves florales très délicates. En bouche le vin est plein d'une énergie incroyable, quelques notes terpéniques, une minéralité qui tient le vin et l'envoie loin, très loin. Une fraîcheur de malade. Grand vin de gastronomie.
Avec @irina_m, @ciboulette, @maximebellay et @mbou c'est un plaisir d'être confinés 🥂
J’adore. Très bel alliage de cépage. Une belle finale et un sec précis.
C'est bon c'est vif sans aucune lourdeur. Et en même temps y'a une jolie rondeur, des arômes de fleur blanche et de fruits juteux.
Suis totalement raide dingue de cette cuvée. Fraîcheur, minéralité, agrumes, énergie, personnalité. Bordel le mec est magicien quoi !
8773 KM
Sylvain Bock - Sylvain Bock
Trouvez ce vin à proximité