Depuis des décennies, la famille Gravner produit du vin à partir de raisins cultivés dans ses propres vignobles en Oslavia, à la frontière entre l'Italie et la Slovénie. Depuis quarante ans, le thème visionnaire de Joško se déroule, qui en étudiant, en apprenant et en changeant sa façon de voir le vin est arrivé aujourd'hui. Un temps actuel qui résume tous les temps précédents dans la simplicité ancestrale de mettre en bouteille un vin sans adjectifs, qui est un et unique : le vin. Aujourd'hui, ce sont surtout les cépages autochtones qui sont vinifiés pour réaliser le rêve d'un vin authentiquement territorial, avec des interventions intégrées aux temps et aux manières de la nature et qui s'inspirent de la nature, dans le vignoble et dans la cave.

Information

Nom de Domaine:
Azienda Agricola Gravner Francesco
Nom du vigneron naturel :
Josko Gravner
Pays:
Italie
Région:
Friuli venezia giulia
Appellations :
Friuli-Venezia Giulia
Cépages :
Ribolla Gialla, Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon, Riesling Italico, Pignolo, Cabernet, Merlot

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