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Acidità, freschezza e mineralitá.... straordinario! voglio provare anche altre annate. Un vino che cambia radicalmente a stare nel bicchiere 10 minuti!
Dans la continuité du « Hey Gro » de François Saint-Lô Un peu plus structuré Joli acidité
Wild, funky nose, cranberry, blueberry, violet, Easty notes, feijoa, smoke Light body, juicy style, no tannins, high acidity
Beautiful expression. Crunchy fruit, minerals, and herbs. Contemplative complexity
one glass sitting awkwardly by myself subtle nose faint blackberries? sour berries. fresh and dry surprising tannic savory mushroomy finish almost grilled meat but more graphite as it opened
Fruits rouges en pagaille et fraîcheur, fumée, très léger perlant, quelques rares tanins super soyeux, c'est vraiment très bon. 9,5° sur ce millésime, et un équilibre de compet' cependant, mûr, et avec encore des années d'évolution potentielles, en pleine forme, malgré un bouchon bien imbibé. Beau, très beau... 🍷😋
First day ... so good !! Cant wait to be tomorrow and see what the bottle will provide after day one !! Fruity and spicy !!
Un vin magnifique !! Certes quelques défauts mais bien carafé 2h on touche la perfection. Énorme bouteille !!
Meraviglioso. Complesso al naso. Frutti di bosco e poi spezie. Lungo. E nonostante tutto di facile beva.
💣 Dix ans de placard et la magie opère. À l’ouverture prometteur et trente minutes après on sait qu’on va se régaler. Un modèle d’équilibre et de finesse, de légers tanins juste ce qu’il faut. Si vous aimez les rouges de Brice Omont, allez-y les yeux fermés
Lumineuse mondeuse, une vraie gamine de 14 ans, vive et gaie et surtout… en magnum. Merci Cécile, merci Émeric, vive le Bistrot de la Comédie !
8938 KM
Jean-Yves Péron - Jean-Yves Péron
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