Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Veuillez fournir les informations sur votre domaine, y compris l'emplacement, la taille, les traitements utilisés,
chevaux, tracteurs, récoltes, etc. entre 300 et 500 caractères. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
À propos
Toujours une pensée particulière pour ce domaine, 1er domaine visité quand j'ai viré ma cutie, abandonnant les vins standardisés et chimiques pour les vins naturels. A l'époque, je me posais des questions sur la conservation! Le vin a 7ans et est magnifique. Nez riche sur l'écorce de citron et l'amertume, gentiane, anis vert. En bouche, l'acidité amène une belle profondeur, car équilibrée très rapidement par une amertume qui allonge le vin. L'agréable sensation se prolonge longtemps. Dire que c'est l'entrée de gamme!
8787 KM
Côtes de la Molière - Isabelle & Bruno Perraud