Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Veuillez fournir les informations sur votre domaine, y compris l'emplacement, la taille, les traitements utilisés,
chevaux, tracteurs, récoltes, etc. entre 300 et 500 caractères. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
À propos
— freak out — Du sel dans un souffle, un muscat affûté par l’amertume et une sapidité terrible, le tout propulsé par une volatile délicate et experte.... azzonienne ?! C’est très très bon, beaucoup de richesse et jamais de fatigue, on pense au toucher du vigneron comme à celui d’un pianiste (Samson François). La couleur « kvevri » est majestueuse comme la toge d’un consul, soyeuse, bien orangée oui, et pas terne. Merci Gilles... Et s’il faut tout dire... 80% de muscat, 20% de petit-manseng compilés 14 jours en amphore, en macération pelliculaire. 600 bouteilles. — freak out —
8759 KM
Le Raisin et l'Ange - Gilles & Antonin Azzoni