Domaine de Chassorney
Frédéric Cossard
64 182 8800 KM
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Super canon nature chopé aux "tontons" à Beaune (très chouette avec une Carte des vins d'enfer on voudrait tout goûter et un accueil adorable...) Les 2014 se goûtent parfaitement en ce moment pour en avoir vider quelque uns durant un récent séjour en Bourgogne allez y faut pas se gêner. Grande expression du fruit, explosif !
Great example of modern Burgundy winemaking , just like Pacalet and Roch . Nice one !
Acidulé rond légèrement alcoolique aurait mérité 2/3 de plus Mais comment attendre !
Le Pinot Noir s’exprime avec générosité. Somptueux et soyeux, structurant et légèrement épicé. Un vrai régal.
Fine e succoso , volatile leggermente troppo alta su una struttura cosí esile . Bottiglia comunque emozionante in stile Cossard ❤️
Très élégant, délicat. Une jolie découverte pour cette première bouteille de Frédéric Cossard
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Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard
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