Canlibero
Ennio Romano Cecaro, Mena Iannella
14 36 9769 KM
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Trebbiano, Falanghina - Campania - Vino Bianco
Crazy and unconventional falanghina from Ennio and mena! Grande espressione di falanghina, unica grazie alla macerazione sei mesi sulle bucce...una bestemmia ben riuscita!!!
Very aromatic orange wine in the carsic style but with a deep sense of its terroir. Wonderful with testy napolitan cuisine.
Iastemmia di canlibero ‘19. Espressione vigorosa,strutturata e ben decisa di Falanghina del beneventano. Iodio,sambuco,basilico e pietra focaia. Mi piace ricordarla inebriare,supportare ed innalzare i cuori dei soldati romani alimentandone il loro coraggio. Condannati alla lotta,dalla quale ne sarebbero usciti solamente vincitori o morti. Cruda,saporita,secca e così talmente poetica.
IASTEMMA 2018 Falanghina @canlibero ———————————————— 7 mesi di macerazione sulle bucce in acciaio per questa perla fotonica Beneventana, un orange di spessore con sentori iodati e salmastri, zafferano, agrume candito, albicocca matura, erbe officinali. In bocca sicuro e convincente, leggermente tannico, con una spinta sapida di materia buona e sana. Una falanghina con i controcojoni degna di nota e di rispetto, originale e di gran carattere. Lasciateli bestemmiare questi cani liberi Campani…..ne hanno ben donde…. Grazie Francesco di @winesymphony #canlibero #vininaturali #naturalwine #viniveri #vinnaturel #rawwine
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À propos
Nez vif. Belle amertume. Bouche abricot
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Canlibero - Ennio Romano Cecaro, Mena Iannella
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