Mas Mellet
Emilie & Brice Bolognini
12 28 8739 KM
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Carignan - Occitanie - Occitanie
Tres bon vin de négoce de pfiferling un rosé comme on aimerait en boire plus souvent !!
Tres bon vin de négoce de pfiferling un rosé comme on aimerait en boire plus souvent !!
La touche de Pfifferling, infusion en douceur La belle rusticité du Carignan, adoucie Le soleil des Costières, sans excès Moins profond que son Tavel, moins cher aussi Foncez !
Largo, fresco, chispeante, y con unos ligeros toques balsámicos que lo hacen maravilloso.
Carignan vinifié en rosé par le Mas Mellet en Costières de Nîmes (partenariat avec Eric Pfifferling) Très beau vin très sapide qui gagne en volume et longueur au fil de l'aération. Top !
Elegant nose , red berries , strawberry, raspberry, rose flowers , briar , licorice , sweet spices , eucalyptus and smoke notes Medium body , rounded style , medium acidity , soft tannins
Cuvée rosée sur des vieilles vignes de Carignan à quatre mains par Éric Pfifferling et Brice Bolognini en appellation costières de Nîmes. Un peu plus « rosé clair » que les autres vins du domaine de l’anglore, mais là patte Pfifferling est incontestablement présente sur cette superbe cuvée ! Explosion de fruits cosmiques avec des notes de brioche beurrée, et une texture en bouche bien grasse et profonde. Magnifique
Merci Jean-Mi. Même confinés, ce vin nous a fait voyagé...c’est frais comme on aime. Bref la bouteille ne fera pas un second apéro! Heureusement que j’ai pris la fin du stock!
Mais quel savoir-faire nom de nom! Le parfait combo sur la pizza maison 🍕
J’avais un très bon souvenir du millésime 2018, composé à quatre mains avec Pfifferling. Las, le nez est enjôleur mais on ne retrouve pas la subtilité du king du Gard
Parfait pour un dessert. Le léger sucré de Carignan s’harmonise parfaitement avec une tarte aux abricots. Salines, quand tu nous tiens !
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À propos
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