Testalonga
Craig & Carla Hawkins
30 71 12517 KM
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Very refined. Minimal skin contact highlights the mineral characteristics in the Chenin. Subtle and alive.
Very refined. Minimal skin contact highlights the mineral characteristics in the Chenin. Subtle and alive.
AN AFTERNOON OUTSIDE ???? ------------- Impossible ...... we stay at home, this is the correct and sensible slogan ... if we are brave we will do all the afternoons out in the making .... TESTALONGA BABY BANDITO "Stay Brave" 2018, Chenin Blanc-Swartland South Africa. Vines of 40 years, 11 days #skincontact refines in spent barrels of varying capacity for 10 months on lees without bâtonnage. Intransigent Chenin Blanc from aridoculture of this bold vigneron Craig Hawkins, impresses with its depth and freshness, fresh hay, medicinal herbs, dried apple peel, peach, lime, orange peel, passion fruit, in a finish of ginger and spices various. Agile and slender, only 10.5% vol a pure fruit, a lively and refreshing acidity, a tasty flavor, a tactile, irresistible and extraordinarily infinite finish, a beautiful label. We remain brave, and daring, we rely on the turquoise fairies, the nocturnal graceful creatures, we remain convinced and determined that we will return to spend the afternoons outside as the FUZZY DUCK spent them in 1971 in "Afternoon Out" https://youtu.be/BxX8zpNK2xI
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Caviste
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Restaurant
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Caviste
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Caviste
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À propos
11 days skin contact, unfiltered.
12517 KM
Testalonga - Craig & Carla Hawkins
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