Clos Fantine
Carole, Olivier & Corine Andrieu
11 40 8622 KM
11 40 8622 KM
Carignan, Grenache, Syrah - Occitanie - Faugères
Blue Sky black cherry soda that evolves into a Mediterranean opium den.
Il était une fois le retour des vendanges de mon ami, peintre et vigneron sauvage, Pierre Mergen, artiste que je défends dans ma galerie. Dans son panier d'oser la quille tend son col vers ces mains fragile et précise de vigneron troubadours. A l'ouverture du flacon, explosion chaude de vie qui passe. Quelques phrases ou défile les vies et les vices et la, coule la lave joyeuse d un fin vin franc et délicat. Aah boire!!
Carafage obligatoire, bcq de carbo à l’ouverture. Mais à la dégustation c’est terrible. Animal, herbacé, belle longueur. Voisin de Barral, on comprend mieux... Très bon rapport qualité / prix
Rich natural red wine perfectly paired with meat and very easy to drink for first time natural wine drinkers. Natural wines are usually known to taste different from conventional wine when first timers try it which may cause a bit of confusion, but this Clos Fantine red doesn’t taste too different from our familiar reds with sulfite. If one is looking to ease his/her way into the natural wine world, this one would be a good choice.
Superbe richesse sur ce grand millésime. Encore un peu jeune bien sûr avec un gros potentiel assuré par une étonnante acidité pour la région. Bravo.
Magnifique ! Légèrement astringent sur le palais à l’ouverture mais en même temps c’est très agréable.
Le caviste m’a dit de l’attendre encore un bon moment. Pas du tout ! Ça mérite d’être un peu aéré, c’est sûr. Un peu perlant à l’ouverture. Super nez sur la cerise griotte, la fraîcheur, mais aussi et surtout de la profondeur.
Beaucoup de tanins, rouge à lèvre Nature🍷💋, puissant. C’est les vacances à la ferme. ♥️
11 2 6093 KM
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À propos
Puissant mais équilibré. Du caractère, de la générosité, de la gourmandise... Très bon pour ma part!
8622 KM
Clos Fantine - Carole, Olivier & Corine Andrieu
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