Février 12, 2024 - 1 commentaires
Dans le monde de la viticulture californienne, Margins Wine de Megan Bell sort des sentiers battus. Car Megan produit des vins exceptionnels, avec une faible intervention, en s’attachant à les rendre abordables et surtout, en utilisant des raisins de régions, vignobles et cépages sous-représentés, peu connus des consommateurs et qui ne reçoivent pas la reconnaissance qu'ils méritent.
Ce projet, c’est le résultat d’un parcours de passion, dans lequel la persévérance et une certaine idée de la communauté ont toute leur importance. Sachant que seuls 4 % des établissements vinicoles californiens appartiennent à des femmes, Megan est aussi une source d'inspiration pour le secteur.
Megan a lancé Margins grâce à une modeste campagne de financement participatif de 10 000 dollars. Confrontée à des problèmes d'approvisionnement en raisins, elle a convaincu une dizaine de viticulteurs conventionnels de convertir leurs vignobles en havres de paix biologiques, grâce à sa force de persuasion et son engagement en faveur de pratiques agricoles régénératrices.
Sa production a alors connu une croissance significative, s'assurant une distribution dans plusieurs États et recevant des éloges de la part de publications prestigieuses. En décembre 2023, elle a ouvert le « wine cubby », un espace de dégustation intimiste pour les amateurs de vins naturels.
L'année dernière, Megan a dû faire face à des difficultés imprévues, notamment une longue procédure d’approbation de cet espace de dégustation, qui a eu un impact sur la stabilité financière de Margins.
Aujourd'hui, Megan a besoin du soutien de la communauté de Raisin et d'ailleurs pour continuer à faire de son entreprise viticole un succès. Chaque don compte pour préserver cette belle initiative, quel que soit le montant. Car il ne s’agit pas là que d’une histoire de vin. C’est aussi une question de résilience, d’innovation et de pouvoir de la communauté. Alors vous aussi, faites partie de l’aventure Margins !
Voici le lien si vous souhaitez donner un coup de pouce
https://bit.ly/3Ie2V3K