Green kale, salsify, hazelnut & miso glaze
Carrot, lemon basil, pickled elder flower & buckweet
BBQ Veal entrecôte, green beans, grilled courgette & ramson capers
Old dutch cheese, filo & fermented tomato
Chocolate tart, coffee caramel & home made créme fraiche
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug a pris un voile lors de son élaboration, comme pour un vin jaune. Résultat : une légère touche oxydative qui rajoute du corps à cette bière douce et aux bulles crémeuses !
Belle découverte!
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Local cherry's, White chocolate mouse, lemon verbena & fennel pollen
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Restaurant
Homemade cheese croquettes 2pc, Parmesan|Gruyère
42 KM
Restaurant Caviste
House Made Black Bean Burger (veggie), Guacamole, Onion, Tomato, Letuce
50 KM
Restaurant
Restaurant
Cherry & white chocolate
Local cherry's, White chocolate mouse, lemon verbena & fennel pollen
7533 KM
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