Analepse
Les Terres Promises - Jean-Christophe Comor
Carignan Blanc - Provence-Alpes-Côte d'Azur - VIN DE FRANCE
@camion
- 09 Mai. 2021
Postés par les utilisateurs :
Is it skin contact, macerated white or orange or oxidated from a flor??? I don’t know - but I do know I really like the robust flavor with subtle sweet flowery notes and some oxidation.
Orange-ish, oxidized white, dry, smokey, peach on the nose.
Super bon!
L’excellent JC Comor, qu’est-ce que c’est bon!
Les vieilles vignes (60ans) rendent le jus très noble sans sucre. Il est tout de même gourmand et ira très bien avec des fromages.
