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La Cave du Vincin

59 Rue du Vincin, 56000 Vannes, France

36 2 5894 KM

 

Mademoiselle M

Domaine Alexandre Bain - Alexandre Bain

Sauvignon - Vallée de la Loire - AOC Pouilly-Fumé

Mademoiselle M - Domaine Alexandre Bain - Alexandre Bain
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
La Cave du Vincin logo La Cave du Vincin - 16 Jul. 2022
361 195 0

Caviste

5 Comments
kikous 04 Jul. 2021
kikous

Exceptionnel

aubry daniel 18 Jan. 2020
aubry daniel

Attention là on frise l’excellence....

Nonodermont 24 Aug. 2019
Nonodermont

Jamais compris l'engouement autour des vins de ce domaine

roblet Sébastien 14 Apr. 2018
roblet Sébastien

On parlera plutôt de la Loire comme région 😉 en Bourgogne le pouilly est plutôt fuisse

Jean-Hugues Bretin 31 Mar. 2018
Jean-Hugues Bretin

Je connais le vigneron > il fait un travail magnifique;)

Wines at La Cave du Vincin:
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Agathe et Romaric Delouvrié Hardy
Conviction - Domaine de Quissat - Agathe et Romaric Delouvrié Hardy
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La Lune de Beltaine - Clément Baraut - Clément Baraut
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E'pices & lovespiel - Sylvie Spielmann - Sylvie Spielmann -2019
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Posted by users:

Incroyable ! Un OVNI ce vin

Magnifique robe jaune or intense. Sauvignon incroyable avec une maturité poussée des raisins. Arômes façon panier garni de fruits des quatres coins du globe : on se régale de fruits exotiques, agrumes et abricot secs. Avec l’aération arrivent de jolis amers qui durent qui durent Clap clap clap !

Alors pour continuer avec quelques assiettes de charcuterie une certaine Mademoiselle M ... je connaissais bien le vigneron (sa réputation) et là je goutte avec mes convives pour la première fois ce breuvage en magnum s’il vous plaît. Que dire c’est vraiment super et tout le monde à vraiment beaucoup aimé... moi je dis juste bravo.

Veiled beauty. Oxidised wine which nevertheless maintains its freshness and keeps lots of character.

62 users have posted "Mademoiselle M"