
Formaggi misti delle nostre montagne PICCOLO (1 persona) GRANDE (2/3 perso…
Tris di bruschette: lardo e miele, taleggino della valle di Muggio e porci…
Cipolla caramellata con mousse di buscion di mucca e coppa nostrana
Antipasto Tradizionale Figini: affettati nostrani ticinesi, formaggi delle…
Salmone naturarle Isole Faroe ( upstream), acciughe del mediterraneo, burr…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Tempuras de sardines
Maquereau & melon
Tarama maison & sumac
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Tartare di Salmone affumicato naturale delle isole Faroe
Tartare di salmone naturale affumicato, accompagnato da insalata di finocchi, pistacchio e sedano con la salsa pere e senape
7095 KM
Discover Grotto Figini