Las causas también son muy típicas aquí en el Taller, van cambiando según …
El reí de la casa, Plato típico Peruano, pescado marinado con Lima, súper …
Tenemos varios proveedores, uno de ellos es Paco, hasta que no viene con s…
Solemos jugar con diferentes, la gillardeau, la Amélie, o del delta, según…
Trabajamos con Kamado, un horno cerámico que funciona con carbón, para pod…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Maquereau & melon
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Chupe de Cangrejo azul y gamba
El chupe es un plato muy peruano. Se hace con Marisco, nosotros aquí en el Taller lo hacemos con cangrejo azul del delta y gamba roja, eso si, el grado de picante lo eliges tú, como te gusta?
6833 KM
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