Tenemos varios proveedores, uno de ellos es Paco, hasta que no viene con s…
Solemos jugar con diferentes, la gillardeau, la Amélie, o del delta, según…
Trabajamos con Kamado, un horno cerámico que funciona con carbón, para pod…
El reí de la casa, Plato típico Peruano, pescado marinado con Lima, súper …
Las causas también son muy típicas aquí en el Taller, van cambiando según …
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Pré dessert de la carte de juillet.
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
Chupe de Cangrejo azul y gamba
El chupe es un plato muy peruano. Se hace con Marisco, nosotros aquí en el Taller lo hacemos con cangrejo azul del delta y gamba roja, eso si, el grado de picante lo eliges tú, como te gusta?
6833 KM
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