from the Antonius farm, served with potato gratin with fennel and kale sal…
with crème anglaise and candied kumquat
with butter lemon pumpkin sauce, sage and grana padano
with quince mousse, earl grey cream and bergamot
chicken liver , with thyme with chokeberry jam and whipped butter
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…
1080 KM
Bar Restaurant Caviste
beef rib
with farina, sunflower tubers, and Bordelaise sauce
7294 KM
Discover Pijalni Wino Bistro