
Salmone affumicato formaggio caprino spinacini
Branzino cavolfiore violetto topinambur pane
Ossobuco di vitello patate della Sila cipolla rossa spugna di pane maiones…
Pancia di maiale Cavolo pack choi Spinacini Pane
Paccheri battuto di cinghiale besciamella al taleggio pane
Entrée à la carte
Lieu jaune de ligne
Maquereau & melon
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Seppia marinata
Seppia, broccolo romanesco,polenta,stracciatella
7342 KM
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