Anguilla, Parmigiano 50 mesi, Saba
More acidule, aneto e latte di pecora
Piccione maturato in cera d'api, Umeboshi, Aglio nero e Alloro
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
665 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
355 KM
Restaurant
Cervo
Cervo, Barbabietola, Tartufo nero
7495 KM
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