Vitello con maionese al Tonno del Chianti, verdure in giardiniera e il suo…
Parmigiana di zucca in cocotte
In assoluto di zucca, tartufo nero e fonduta di castelmagno
Con crema di cavolo nero all'uovo, guanciale croccante, pecorino romano DO…
Battuta al coltello con tartufo, uovo di quaglia CBT, spuma di parmigiano …
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
791 KM
Bar Restaurant Caviste
RISOTTO ALLUCINANTE!
Crema di finferli, pioppini saltati, cardoncelli e ovuli con riduzione di mirtilli e nocciole. Thè ai Funghi
7382 KM
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