Con crema di cavolo nero all'uovo, guanciale croccante, pecorino romano DO…
Battuta al coltello con tartufo, uovo di quaglia CBT, spuma di parmigiano …
Parmigiana di zucca in cocotte
Vitello con maionese al Tonno del Chianti, verdure in giardiniera e il suo…
In assoluto di zucca, tartufo nero e fonduta di castelmagno
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Freshly made tortelli filled with gorgonzola cheese and smoked oranges, st…
1 KM
Zuppa di noodles di riso in brodo speziato al lemongrass e chili, macinato…
1.8 KM
Bar Restaurant Caviste
RISOTTO ALLUCINANTE!
Crema di finferli, pioppini saltati, cardoncelli e ovuli con riduzione di mirtilli e nocciole. Thè ai Funghi
7382 KM
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