
Uovo bio in camicia, Zuppa fredda di Pane e Pomodoro, emulsione di Mandor…
Crudo* di Pesce bianco, Seppie, Polpo locale, Cozze, Limone candito, Pomod…
Spaghettoni Burro & Acciuga, Bottarga di Tonno di Favignana e muddica attu…
Melanzana al BBQ, salsa Pinoli & Maiorchino, Basilico, Olive nere, Alici
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Pro…
Great wine list!
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Tarama maison & sumac
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Spaghettone Verde
Spaghettoni con Verdura maritata, Alivi niuri e Pane atturrato (Verdura mista, Olive nere, Pane tostato)
8049 KM
Discover Materia Spazio Cucina