Spaghettoni con Verdura maritata, Alivi niuri e Pane atturrato (Verdura mi…
Melanzana al BBQ, salsa Pinoli & Maiorchino, Basilico, Olive nere, Alici
Spaghettoni Burro & Acciuga, Bottarga di Tonno di Favignana e muddica attu…
Crudo* di Pesce bianco, Seppie, Polpo locale, Cozze, Limone candito, Pomod…
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Pro…
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Delish!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
1007 KM
Bar Restaurant
Uovo Bio in Camicia
Uovo bio in camicia, Zuppa fredda di Pane e Pomodoro, emulsione di Mandorle di Noto
8049 KM
Discover Materia Spazio Cucina