
Spaghettoni Burro & Acciuga, Bottarga di Tonno di Favignana e muddica attu…
Melanzana al BBQ, salsa Pinoli & Maiorchino, Basilico, Olive nere, Alici
Crudo* di Pesce bianco, Seppie, Polpo locale, Cozze, Limone candito, Pomod…
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Pro…
Spaghettoni con Verdura maritata, Alivi niuri e Pane atturrato (Verdura mi…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Un xamon sabroso
32 varieties of apples
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Uovo Bio in Camicia
Uovo bio in camicia, Zuppa fredda di Pane e Pomodoro, emulsione di Mandorle di Noto
8049 KM
Discover Materia Spazio Cucina