
Spaghettoni Burro & Acciuga, Bottarga di Tonno di Favignana e muddica attu…
Crudo* di Pesce bianco, Seppie, Polpo locale, Cozze, Limone candito, Pomod…
Melanzana al BBQ, salsa Pinoli & Maiorchino, Basilico, Olive nere, Alici
Spaghettoni con Verdura maritata, Alivi niuri e Pane atturrato (Verdura mi…
Uovo bio in camicia, Zuppa fredda di Pane e Pomodoro, emulsione di Mandor…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Superbe accord dans un superbe établissement
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Coques, bouillon, saké
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Fusilloni con salsa di Guanciale
Fusilloni con salsa di Guanciale leggermente piccante, crema fredda di Provola affumicata
8049 KM
Discover Materia Spazio Cucina