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OMBELICO

Via Rivalta, 89, 10040 Rivoli, Italy

3 0 7055 KM

 

Blanc de Noir “Olim Atrum” Pas Dosè - 2019

Cascina Melognis, Revello Saluzzo - Vanina Maria Carta

Pinot nero

Bottle's price: 26 EUR

Blanc de Noir “Olim Atrum” Pas Dosè - Cascina Melognis, Revello Saluzzo - Vanina Maria Carta -2019
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OMBELICO logo OMBELICO - 07 Mar. 2025
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Bar Restaurant Caviste

48 mesi sui lieviti. Perlage fine e persistente. Al naso cenni floreali e suggestioni di pasticceria; il sorso è fresco, molto sapido con un lungo finale secco e minerale.

7055 KM

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Wines at OMBELICO:
Diano d’Alba “Casa Berzia”
Cantina Mauro Sebaste
Mauro Sebaste
Diano d’Alba “Casa Berzia” - Cantina Mauro Sebaste - Mauro Sebaste -2022

Affinamento in Inox di 6 mesi. Al Naso risulta intenso, ampio e fruttato; il Sorso é asciutto, ammandorlato e armonico.

Roero Arneis “Merica”
Cascina Ca’ Rossa
Angelo Ferrio
Roero Arneis “Merica” - Cascina Ca’ Rossa - Angelo Ferrio -2023

Al naso note di pesca e ginestra; il sorso è sapido, fresco e di buona persistenza.

Barbera D’Alba Superiore “Munbel”
Az. Ag. Fabrizio Battaglino
Fabrizio Battaglino
Barbera D’Alba Superiore “Munbel” - Az. Ag. Fabrizio Battaglino - Fabrizio Battaglino -2022

al Naso sentori che spaziano dal sottobosco alle amarene; il Sorso offre frutta rossa matura, ciliegie dolci e un finale persistente.

Derthona Colli Tortonesi
Vigneti Daglio
Giovanni Daglio
Derthona Colli Tortonesi - Vigneti Daglio - Giovanni Daglio -2022

Al naso pietra focaia, erbe di campo e foglia di vite secca; il sorso è caldo, avvolgente e con una lunga persistenza salina.

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