
Radicchio rosso servito con crema alla zucca speziata.
Cozze servite con crema ai cannellini, paprika e limone
Patata affumicata con mayo alle olive
Quaglia disossata con cipolla rossa ti Tropea, salsa umami e yogurt e cumi…
Cardoncello, crema patata dolce e chimichurri
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Saumon, Peches, Yuzu
Coques, bouillon, saké
Tempuras de sardines
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Cervo alla grigia
Scamone di cervo, crema zucca e salsa al lampone
7206 KM
Discover Nativo