
Focaccia a lunga lievitazione con stracciatella di burrata, pomodorini con…
Tortelli di zucca con burro e salvia
Maccheroncini al torchio con stracotto di guancia d’asino
Insalata di asparagi con grana e spalla cotta croccante su crema di ricott…
Zucca con cipolle di tropea
Tarama maison & sumac
Pré dessert de la carte de juillet.
Un xamon sabroso
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Roastbeef di petto d’anatra su soncino fresco con coulisse di melograno
Roastbeef di petto d’anatra su soncino fresco con coulisse di melograno
7267 KM
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