Maccheroncini al torchio con stracotto di guancia d’asino
Focaccia a lunga lievitazione con stracciatella di burrata, pomodorini con…
Insalata di asparagi con grana e spalla cotta croccante su crema di ricott…
Tortelli di zucca con burro e salvia
Zucca con cipolle di tropea
Lieu jaune de ligne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
577 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
69 KM
Restaurant
Roastbeef di petto d’anatra su soncino fresco con coulisse di melograno
Roastbeef di petto d’anatra su soncino fresco con coulisse di melograno
7267 KM
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