Vermentino, Moscato - Sardinia - Sardinia
Bottle's price: 19 EUR
Natural Wine
2017 release Apricot pie , pear candies, lychee , vanilla sugar , spices on nose Full bodied and off dry .
Ottima bottiglia che finisce in un attimo. Lieve residuo zuccherino ma che nel complesso non infastidisce.
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Renosu Bianco - Tenute Dettori - Alessandro Dettori
Caviste
Un vino bianco sardo che sa di mare, di sole e di vento. Renosu Bianco è la porta d'ingresso nel mondo puro e selvaggio di Tenute Dettori, storica cantina biodinamica di Sennori, nel nord della Sardegna. Prodotto con uve autoctone (Vermentino e altre varietà locali), vinificate senza manipolazioni e senza solfiti aggiunti, è un vino vero, sincero, che parla la lingua della terra. Il colore è dorato, al naso è intenso e floreale, con note di frutta matura, erbe mediterranee e un tocco salino. In bocca è pieno, dinamico, con una sorprendente freschezza e un finale lungo e minerale. Un vino non convenzionale, da bere con attenzione, o semplicemente con piacere. Da agricoltura biodinamica certificata - non filtrato, non chiarificato, zero solfiti aggiunti.
7287 KM
Vineria Indipendente