Pappardella all’uovo tirata a mano, ragù bianco e funghi alla brace
Cavolfiore cotto alla brace, spuma di cavolfiore, fondo di cavolfiore e bo…
Brioche homemade, maialino nero, senape e polvere di cavolo nero.
Pan bauletto homemade, manzo cotto a bassa temperatura, cavolo fermentato,…
Fish and Chips
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Tarama maison & sumac
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Diaframma di Manzo, cavolo nero e crema di patate all’olio
27 KM
Bar Restaurant Caviste
Hamburger
Bun artigianale, manzo, guanciale, e crema di pecorino allo zafferano
7677 KM
Discover In Bottega Bevitoria Agricola