
mit Creme Fraîche und Desietra Kaviar
Heimisches Rotwild mit purple Curry Rotkohl, Maronenschupfnudeln, Eingemac…
Mit Paprikakraut, regionaler Chorizo, Buchweizenspätzle und Meeres-Jus
Mit regionalem Lachs und Desietra Kaviar
Mit hot chilli banana sauce und süß sauren Karotten
Savoureux !!!
32 varieties of apples
Belle découverte!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Rauchaal Crostini
Aal, Apfel, Schalotten, Dill, Pancetta, Kartoffelbrot
6695 KM
Discover Wein Bistro L’escalier