Malvazija

Tauzher

Tauzher

Tauzher Malvazija 2019 Aromatisch und würzig mit reifer gelber Frucht, Kräutern und feiner mineralischer Note. Trocken, elegant und komplex, mit lebendiger Säure und langem Nachhall.

Vitovska

Rencel

Josko Rencel

Komplexer, gereifter Orange Wine aus der autochthonen Vitovska – kraftvoll, mineralisch und würzig, mit Aromen von kandierter Zitrusfrucht, Honig und getrockneten Früchten. Renčel ist ein kleiner Boutique-Betrieb in Dutovlje im slowenischen Karst, der seine Vitovska lange auf der Maische belässt und anschließend über Jahre reifen lässt.

Na.ck.isch

Weingut Carl Koch

Agustin Novoa

Ziemlich sauber, obwohl nicht gefiltert. Mit einem hellen goldenen Farbton. Vanilleschoten, Zitrusfrüchte und Zitronengras mit Birnen und Äpfeln. Er öffnet sich sehr schnell und zeigt zuerst eine nussige Note, gefolgt von weißem Pfeffer und würzigen Hefearomen. Geringer Säuregehalt für einen Riesling und trocken, aber mit einem runden Mund. Die Eiche zeigt sich deutlicher mit einigen Karamellnoten im hinteren Teil des Gaumens.