Rillons, boudin noir et gelée à la liqueur de Verveine du Forez
Comme un lobster roll ...
Houmous de pois chiche de Rougiers, huile d'olive maturée et sumac
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Tempuras de sardines
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Coques, bouillon, saké
Delish!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
396 KM
Restaurant Caviste
Pickles maison
Echalotte et champignon
7086 KM
Discover Restaurant Hestia