
asperge, carmine, sauce curry vert et dragon
Saint-Jacques crue, moutarde d'algues, feuille de capucine et sabayon dans…
pain soufflé, crème de chèvre, lavande et herbes de guarrigue
Avocat de Villefranche, début du voyage ...
Saumon, Peches, Yuzu
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Pré dessert de la carte de juillet.
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Géométrie Pourpre
Gen Maicha, navet, betterave, pommes confites et mûres de l'été dernier
7116 KM
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