Gen Maicha, navet, betterave, pommes confites et mûres de l'été dernier
pain soufflé, crème de chèvre, lavande et herbes de guarrigue
Avocat de Villefranche, début du voyage ...
asperge, carmine, sauce curry vert et dragon
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
471 KM
Restaurant
Dansons la capucine
Saint-Jacques crue, moutarde d'algues, feuille de capucine et sabayon dans l'idée d'une béarnaise
7116 KM
Discover Les Agitateurs