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Hotel les Arnelles restaurant la Pampa

Av. d'Arles, 13460 Saintes-Maries-de-la-Mer, France

15 2 6931 KM

 

Le Papillon Rouge

Domaine Milan - Emma, Théophile & Henri Milan

Grenache Noir, Syrah, Cinsault - Provence - Vin de France

Bottle's price: 69 EUR

Le Papillon Rouge - Domaine Milan - Emma, Théophile & Henri Milan
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER Natural Wine
233 195 0

Bar Restaurant Accommodation

Wines at Hotel les Arnelles restaurant la Pampa:
Le Grand Blanc
Domaine Milan
Emma, Théophile & Henri Milan
Le Grand Blanc - Domaine Milan - Emma, Théophile & Henri Milan
Le gallet Blanc
François Villard
François Villard
Le gallet Blanc - François Villard - François Villard -2019
Mon P'tit Pithon Blanc
Olivier Pithon
Olivier Pithon
Mon P'tit Pithon Blanc - Olivier Pithon - Olivier Pithon
Effusion
Patrick Baudouin
Patrick Baudouin
Effusion - Patrick Baudouin - Patrick Baudouin
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Très carbonique au début mais loin d'être désagréable. Un fruit délicat mais bien présent. Full nature sans souffre ajouté. Extraordinaire

Au top après un léger "dégazage" 🍇🍷👍

Nez plein fruit, cerise noire et confiture de framboise, gentiment épicé, un touche végétale avec un peu de ronce et beaucoup de fleurs séchées. C'est superbe, net et concentré. En bouche un rien de gaz qui disparaît en une fraction de seconde, des tanins serrés mais très fin et racés, de la densité et de la chaire mais aucune lourdeur grâce à une pointe d'amertume, un peu de fraîcheur herbacée et une jolie acidité qui balance la finale plus chaude. Absolument délicieux !

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