
Courgettes et aubergines marinées, stracciatella de burrata, pesto, huile …
Houmous, Tartare de tomates, Tapenade d'olive verte, Pain
Truite fumée du pays, vinaigrette thym & citron
Pâté basque, piment d'Espelette
Rillettes de thon, pain
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Tarama maison & sumac
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Caviste
FUET
Fuet
6502 KM
Discover Bizipoz La Cave