
Jambon Serrano, Coppa, Brebis, Pain
Rillettes de thon, pain
Houmous, Tartare de tomates, Tapenade d'olive verte, Pain
Courgettes et aubergines marinées, stracciatella de burrata, pesto, huile …
Pâté basque, piment d'Espelette
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Caviste
TRUITE FUMEE LOCALE
Truite fumée du pays, vinaigrette thym & citron
6502 KM
Discover Bizipoz La Cave