Rillettes de thon, pain
Courgettes et aubergines marinées, stracciatella de burrata, pesto, huile …
Jambon Serrano, Coppa, Brebis, Pain
Houmous, Tartare de tomates, Tapenade d'olive verte, Pain
Pâté basque, piment d'Espelette
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Un xamon sabroso
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1172 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
751 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1172 KM
Bar Caviste
TRUITE FUMEE LOCALE
Truite fumée du pays, vinaigrette thym & citron
6502 KM
Scopri Bizipoz La Cave