
œeuf, mayo, ciboulette, pickles de chou rave, oignons crispy
chicorée de Catalogne, poireaux, chips de kale
mousseline de pommes de terre au citron, trévise
petite salade
persillade, anchois
Fish and Chips
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Celeri, rémoulade au raifort
câpres
6508 KM
Discover Poison