4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…
Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux …
Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue…
Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial…
Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
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Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
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Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
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Caviste
Tartines de Rocamadour rôties
Avec un petit tour de moulin à poivre, un filet d'huile d'olive et sa salade et pickles maison
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Discover Cave Borda