Produit en Normandie, à Cagny, Porc français 90% soit 350gr de masse crue…
Filet de porc légèrement fumée au bois de châtaigner, mis dans des boyaux …
Au lait cru, rôti au miel et romarin sauvage des Cévennes, avec ses mouill…
4 charcuteries (200g) et 4 fromages (200g), noix, confiture, beurre, salad…
Saucisson pur porc, de Belle-ile-en-mer, médaillé d’or au concours Mondial…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1046 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1101 KM
Caviste
Saucisson de bœuf
100% bœuf gascon, de Pierre Matayron
6513 KM
Discover Cave Borda