
Chou farci échine de proc et nduja, kimchi, sauce estragon
Boeuf, focaccia, raifort
bar sauce X.O. kumquat raddichio
Lieu jaune, fenouil confit, crème d'algue et sauce vierge
Potimarron, crème crue, nduja, quinoa soufflé
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Tempura de champignons
Tempura de champignons, mayo saté, citron confit
6466 KM
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